黑龙江宝泉岭经济开发区前身是根据黑龙江省人民政府黑政函【1993】66号文批复，于1993年7月成立的“黑龙江宝泉岭经济合作区”，2005年12月8日由国家发改委审核通过并更名为“黑龙江宝泉岭经济开发区”，（以下简称开发区）批复面积为2.6平方公里。
开发区内有各类企业52家，集中了全国驰名商标企业5家，黑龙江省名牌企业3家，国际知名品牌1家。其中，以黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司、黑龙江日鲁北大食品有限公司、黑龙江省宝泉酱业有限公司、黑龙江省鹤岗人和米业有限公司为核心打造了以农副产品加工为主的“食品生产工业园”，并形成了开发区的“核心区”。“核心区”先后构建了以水稻、玉米资源为依托的粮食深加工产业链；以大豆资源为依托的豆类产品加工产业链；以生猪养殖资源为依托的肉类食品加工产业链；以奶牛养殖为依托的奶类制品加工产业链；以有机蔬菜加工出口和北药开发为依托的特色加工产业链；以农畜产品资源为依托的物流产业链等六大产业链。
